За 5 последних лет охват горячим питанием воспитанников детских учреждений и учащихся столицы существенно вырос – с 81,4% до 94 %.


 Эти и другие данные по Москве были обнародованы на сайте Управления Роспотребнадзора в конце прошлого месяца. Сообщается о положительной динамике, которой удалось добиться за счет организации особой системы контроля над сектором социального питания. Работа по устранению и профилактике заболеваний, вызванных несоблюдением санитарных норм, проверка готовых блюд по микробиологическим показателям, калорийности рациона, а также запуск распределительных центров для временного хранения продуктов вывели питание школьников и дошкольников на качественно новый уровень.


( Читать дальше )

Новый закон внесут на рассмотрение Госдумы в весеннюю сессию

Сенаторы наведут порядок в стандартах качества детского питания. На данный момент ГОСТы отграничиваются лишь требованиями безопасности, то есть главное, чтобы ребенок не отравился и не подхватил кишечную палочку.

Однако зачастую упускается из виду, из чего приготовлены обеды в школьных столовых, ингредиенты которых могут быть ненатурального происхождения и не представлять никакой пользы для растущего организма.


( Читать дальше )

В школе №1287 в Хорошевке проверили организацию питания. Все корпуса подверглись тщательному осмотру комиссией, в состав которой вошли представители администрации школы, члены управляющего совета и родители учащихся.


( Читать дальше )

С 1 апреля новокузнецких школьников будут кормить аутсорсинговые предприятия. Одновременно с этим в городе появится новый способ оплаты  питания.


( Читать дальше )

После многочисленных жалоб родителей на качество питания в образовательных учреждениях города в проблему вмешался Владимир Панов. Он провел встречу, результаты которой уже ушли в разработку.



( Читать дальше )

Женщине снизили плату за питание в детском саду после того, как она дважды пожаловалась на его качество.
Гражданка уже дважды жаловалась на МУП «Подольский комбинат питания и оптово-розничной торговли» (МУП «ПКП и ОРТ»), который оказывает услуги организации питания в детском саду №58. С января текущего года стоимость питания в учреждении поднялась до 192 рублей в день. При этом рацион воспитанников остался крайне скудным: половник каши и чай на завтрак, крошечные порции на обед, печенье и стакан кефира на полдник.


( Читать дальше )

Высокие цены на обеды в образовательных учреждениях, дефицит продуктов и падение качества блюд вынудили местные власти вновь сменить систему организации питания в новокузнецких школах. За основу был взят успешный опыт Москвы, Набережных Челнов, Нижнего Тагила, Тюмени и других регионов, перешедших на услуги коммерческих предприятий.


( Читать дальше )

В питании московских школьников наблюдается стабильная положительная динамика.

В столовых представлены два варианта меню на выбор. Рацион учащихся обогащен свежими овощами и фруктами, меню исключает мясные консервы, сообщается на сайте мэра столицы.


( Читать дальше )

В образовательных учреждениях Симферополя установят запрет на продажу снеков, газировки и других вредных для здоровья детей продуктов.

Нередко на переменах школьники заходят в буфет с целью перекусить по-быстрому. При этом выбор падает далеко не на овощной салат. Дети скорее отдают предпочтение пакетику с откровенной отравой для организма – излюбленным хрустящим чипсам, или сухарикам, в одной пачке которых содержится суточная норма соли, а также канцерогены, консерванты и ароматизаторы.


( Читать дальше )

Совет Федераций намерен добиться полного соответствия ГОСТам продуктов в сфере детского питания. Если разрабатывающийся закон примут, то это установит жесткий контроль над качеством сырья, поступающего в детские сады и школы.


( Читать дальше )