Масштабная проверка детских пищеблоков охватила весь Пермский край. В ходе прокурорских рейдов было выявлено более 1000 грубых нарушений. Тревожные данные поступали из совершенно разных уголков региона. Так, в одном из общеобразовательных учреждений Добрянки детей кормили овощами, которые могли быть заражены опасным грибком. Наличие патогенных микроорганизмов в складских помещениях установили сотрудники надзорного ведомства. В Еловском районе в приготовлении школьных блюд использовались плесневелые продукты. А сразу в двух учебных заведениях на востоке Пермского края сотрудники кухни пускали в ход просроченное продовольствие. «Отличился» и Ильинский район. В качестве напитков там предлагался компот, сваренный из кураги, кишащей вредителями.


( Читать дальше )