Долина Дору – родина португальского портвейна / Блог им. Trimbombom / NewsStreet - новости, переводика, комментарии

Долина Дору – родина португальского портвейна

Если вы налюбовались архитектурой Лиссабона, увидели португальскую корриду, то самое время посмотреть природные ландшафты страны. И здесь лучшим вариантом для просмотра будет знаменитая Долина Дору. Удобно до долины добраться на машине, по пути насладившись видами и архитектурой небольших португальских городов. От города Порту Долина находится в ста километрах в глубине страны. Это северо-запад Португалии. Проезжая холмы, которые расположены недалеко от долины, можно будет увидеть знаменитые ветряки, сооружения высотой более пятидесяти метров, вырабатывающие электроэнергию. Зрелище потрясающее и стоит того, чтобы остановиться, полюбоваться и сделать фото. Хотя, к примеру, хостелы Библиотека им Ленина также хорошо выглядят.

Долина тянется вдоль реки и практически вся засажена виноградниками. Место по погодным условиям достаточно непростое: летом температура зашкаливает до сорока градусов, а зимой могут быть и морозы. Не смотря на это, здесь превосходно растет виноград. Именно в Дору создается превосходный португальский портвейн. Одной из версий такого бурного развития производства портвейна стала следующая: англичане создали запрет в 17 веке на ввоз вин из Франции, предприимчивые португальцы тут же воспользовались этим, чтобы продать свое вино. Но так как раньше вино частенько было недозрелым и невыдержанным положенное время, оно могло в пути и скиснуть. Тогда решили добавлять в него спирт, вот так и родился португальский портвейн, который отели метро Комсомольская могут предложить посетителям.
 
В Долине Дору выращивают различные виды винограда, из него делают и простое красное вино, и десертный портвейн. Виноград здесь растет в самой долине, и на холмах, а также в предгорьях. Считается, что виноград, выращенный на возвышенности даже лучше своего равнинного собрата, он насыщается солнцем, получает хорошее проветривание, здесь не застаивается лишняя влага. Поэтому португальцы и выращивают виноград в местах, которые, казалось, совсем не предназначены для этого. Вино производится тут же на месте, португальцы считают, что ничего хорошего не будет, если разделять выращивание винограда и производство вина. Вероятно, они правы! Потому что попытки выпускать портвейн в других местах кончались неудачей.
 
Долина Дору старается идти в ногу со временем. Строятся современные здания и дороги, по которым всегда удобно добираться до городов. Но, как и раньше, главное в жизни Долины Дору – это виноград и замечательное вино, которым она радует.

 

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Блоги, Блог им. Trimbombom, Долина Дору – родина португальского портвейна