На одном из женских форумов бывшие россиянки, переехавшие в другие страны, с ностальгией вспоминают советские и российские детские садики. Грустят они, что теперь их малыши спят не на кроватях с простынями, а на матрасиках и прямо в одежде – вдруг пожарная тревога. Что воспитатели невнимательно относятся к самочувствию детей. И особенно рьяно, конечно, обсуждают тему питания.
Одна из мам поделилась, что огорчена тем, как кормят ее ребенка в дошкольном учреждении в США. Точнее, в самом детсаду никакого питания не предусмотрено и всю еду малыши приносят с собой. Но это не значит, что мамы снабжают отпрысков полезным и здоровым набором пищи. Разогревать еду воспитательницам нельзя — это регламентировано правилами. В итоге, разрешенные блюда – это сэндвичи и фрукты. Вместе с американками российского происхождения против «бутербродного рациона» выступают и бывшие соотечественницы из других стран.
 
На их исторической родине ситуация складывается благоприятно: в детсадах несколько приемов пищи, и дети с малых лет вместе с героем популярного мультфильма заучивают, что «режим питания нарушать нельзя». Радует и ассортимент блюд. В рационе первые блюда, мясо, кисломолочные продукты и сложные углеводы в виде каш. Словом, все выглядит довольно радужно.
Однако и в России родители находят, чем возмутиться. Так папы и мамы в Санкт-Петербурге бьют тревогу. С начала года стоимость питания в школах выросла в среднем на 31-48%, и они боятся, не ожидает ли эта участь и детские сады.По словам начальника управления социального питания правительства Петербурга Натальи Петровой, в необходимости поднять оплату виновен рост курса валют. Казалось бы, причем здесь евро и доллар? Оказывается, на столах дошкольников широко представлена продукция из-за границы, например, мясо из Парагвая.
Возникает вопрос: неужели программа импортозамещения совсем не работает, если даже для малышей не нашлось своей, отечественной продукции? Вовсе нет! Многие компании, работающие в сфере детского питания, выбирая между мясом из-за океана и российским, отдают предпочтение отечественным поставщикам.
Можно по-разному относиться к отечественной системе дошкольного питания, разительно отличающейся от иностранных. Но статистика медосмотров показывает: большинство детей приходят в первый класс без заболеваний желудочно-кишечного тракта. Значит, система работает.