NewsStreet - новости, переводика, комментарии

ХОРОША КАША – И НАША: ЗНАМЕНИТОСТИ О ЛЮБВИ К РУССКОЙ КУХНЕ

Поисковая система «Яндекс» по запросу: «как заставить ребенка есть кашу» выдает более двух миллионов ссылок на упоминание этой фразы. Следовательно, проблема давно назревшая и острая. Можно уговаривать непослушное чадо «кушать ложечку» за маму, можно отвлекать его мультиками. А можно если сказать, что ее любит сам президент!
Во время «прямой линии» с президентом России Владимиром Путиным девятилетняя жительница Санкт-Петербурга спросила у него, любит ли он каши. «Я их с удовольствием ем каждый день по утрам и сегодня тоже [ел] – перловую», — ответил Путин.
Каши являются традиционным блюдом русской кухни. Они готовятся из различных круп. Это вкусный и полезный, но немного забытый способ как следует подкрепиться. К счастью, установившийся тренд на классические яства заставил многих вновь обратить свое внимание на русскую кухню. Тем более что ей отдают свое предпочтение не только россияне, но иностранцы.

( Читать дальше )

Не такие как все

Аллергия – настоящий бич современного общества. С каждым годом врачи констатируют рост числа детей, страдающих от аллергии – на продукты питания, пыль, химические вещества. Родители уверены, что таким малышам нужны особые условия – но как их обеспечить?


Кажется, что аллергия – это не очень серьезно. Отказаться от каких-то продуктов или бытовой химии, пока ребенок находится дома, не так сложно. Проблемы у малышей, а значит и у их родителей, начинаются, когда приходит пора идти в детский сад. Ведь здесь он лишь один из двадцати-тридцати мальчиков и девочек, которым тоже нужды уход, присмотр, забота и внимание. В таком случае ребенку-аллергику невозможно обеспечить те особые условия, к которым он привык дома.


( Читать дальше )

Время перемен, или когда спадают розовые очки.


В офис Азиатско–Тихоокеанского Банка нагрянул спецназ. 
И подъехали эти ребята туда, ибо двери более спокойным и легко одетым представителям власти никто открывать не хотел. Что происходит внутри мы, конечно, никогда не узнаем. Но те кто пережил последнее десятилетие прошлого века прекрасно ощущают знакомый холодок на спине чуть пониже шеи. Это то самое ощущение когда власти нет, только сейчас оно мутировало — и страх этот — страх властьимущего, потому как теперь он силу имеет. И это чудовище даже страшнее, ведь у урки есть хоть какой-то кодекс чести, а вот у чиновника — нет. Вот вам ссыль на новость, други. Думайте, думайте 

 

Ротавирус поджидает в некипяченой воде

Весеннее потепление, к сожалению, дарит не только «солнечное» настроение. Именно весной людей одолевают авитаминоз, аллергический насморк и различные сезонные инфекции. Среди них есть особенно неприятная – ротавирусная. Ежегодно регистрируется до 25 млн. случаев заболевания этим недугом. Есть и случаи с летальным исходом. 


( Читать дальше )

Чизбургер как элемент здорового питания

В конце февраля в одной из школ Москвы на две недели было введено экспериментальное меню. К привычной для учащихся пище добавили пиццу, чизбургеры, спагетти с курицей, салат «Цезарь», блинчики с ягодным соусом и ряд других блюд. Это было сделано для того, чтобы удовлетворить потребности учеников во вкусном, разнообразном и здоровом питании. 


( Читать дальше )

Одеть, обуть...Накормить?

В этом году в режим питания садиков столицы был вновь включен ужин. Диетологи отмечают, что это решение верное. Промежутки между приемами пищи должны составлять в среднем 2,5 часа. Если ребенок бодрствует с 7:00 до 13:00 и с 15:00 до 22:00, то в первый промежуток требуется три приема пищи, во второй – два (не считая легкий перекус дома). С частотой кормления порции должны уменьшаться. Если перерывы между приемами пищи превышают 3 часа, а порции то увеличиваются, то уменьшаются, то ребенок перестает понимать, когда сыт, а когда голоден. Старая схема четырехразового питания с «уплотненными полдниками» предполагала, что после сна дети будут потреблять почти 30% суточной нормы.


( Читать дальше )

Мракобесие по европейским стандартам или Какой физике обучают французских детей

Как-то довелось провести оценку знаний по физике одного французского школьника из русской семьи. Парню почти 15 лет, отец достаточно обеспечен и прилагает максимум усилий, чтобы дать детям хорошее образование. Его сын, назовём его Александром, отлично учится в одной из лучших школ миллионного города Лиона.

Что же обнаружилось в ходе собеседования? Как во Франции обучают детей физике?

Тема последних уроков — электролиты. Посмотрел учебник: красивые картинки, ничего не скажешь! Пробирки с разноцветными жидкостями, розетки в разных ракурсах. Схем практически нет — одни фотографии.


( Читать дальше )

Разведка США: Генная инженерия может быть опаснее ядерного оружия

Неконтролируемая угроза способна уничтожить весь мир...
Приходилось слышать доводы сторонников гипотезы, что именно неконтролируемое применение генетических технологий погубило Атлантиду, а не «магия, кристаллы и Потоп» ©… Впрочем, одно дело версии и догадки, а другое — услышать подобное заявление из уст директора Национальной разведки США Джэймса Клэппера, отметившего данный момент в своём ежегодном докладе об оценке угроз мировому сообществу.

По его вескому мнению, развивающиеся технологии генного редактирования CRISPR, приходящие на смену методу внедрения генома, с помощью которого, в частности, производятся все ГМО, по своей возможной опасности в случае неправильного использования по своей опасности схожи с оружием массового поражения.


( Читать дальше )

Загадка "римского" кубка Ликурга

Существует мнение, что этот удивительный артефакт доказывает то, что наши предки опередили своё время. Техника изготовления кубка является настолько совершенной, что его мастера уже в то время были знакомы с тем, что мы сегодня называем нанотехнологиями. Древне-Римский Кубок Ликурга несёт в себе тайну далёкого для нас времени, силу мысли и фантазию древних учёных. Предположительно изготовлен он был в 4 н.э.
Это необычная и уникальная чаша, изготовленная из дихроичного стекла, способна менять свой цвет в зависимости от освещения – например,  с зелëного на ярко-красный. Такой необычный эффект возникает из-за того, что дихроичное стекло содержит в себе небольшое количество коллоидного золота и серебра.


( Читать дальше )

Альтернативные источники энергии в безальтернативном будущем

Издержки на отопление предприятий и частного сектора упорно растут изо дня в день, что особенно заметно на фоне финансового кризиса. В связи с этим вопрос рационального использования энергоносителей возникает все чаще.


( Читать дальше )

Блоги